减肥好物“燕麦片”,这11款哪个更值得买?(内附食谱)-小主妇厨房

文 | 大M
本文来源微信公众号:鹦鹉厨房(parrotkitchen)
前段时间,我们曾向大家介绍过几款快手早餐,但竟然还有baby嫌弃我介绍的做法太过复杂,一点也不快手。
思来想去大概只有燕麦片才是最适合懒惰星人的早餐,牛奶+燕麦片放进微波炉中“叮”一下,一份快速美味的早餐就解决啦!

图片来源自堆糖
市面上常见的燕麦片大致被分为快熟燕麦片和即食燕麦片两类朴教授。
快熟燕麦片是经过蒸煮后再烤制而成的,而即食燕麦片则是直接进行烤制。由于即食燕麦片烤制时所需的温度较高慕容嗷嗷,所以它要比快熟燕麦片脆弱一些,只能冲泡食用,不建议放入热水中煮制。
简单来说二者的区别就是,即食燕麦片是可以直接食用,而快熟燕麦片则需要进行煮制之后才可食用。

图片来源自堆糖
现在超市货架上那么多款燕麦片我的燃情岁月,到底哪个值得把它买回家呢?
挑选燕麦片要从两方面来考量,观察其烘焙程度是至关重要的一步。大部分的燕麦片都选择透明包装,从外部即可观察到其烘焙程度。好的燕麦片颜色呈白褐色,如果颜色发暗则说明烤制时间过长,就可以放弃这包燕麦片了马澜菲。

图片来源自堆糖
除此之外,蛋白质含量的高低也是决定燕麦片好坏的关键性因素。
挑选燕麦片时,如果不能直观观察它的烘焙程度张小馨,可以通过查看其蛋白质含量来选择。
燕麦是蛋白质含量最丰富的谷物,选择燕麦片时,如果蛋白质含量低于8%,意味着其燕麦成分较少,购买时就需要慎重选择一下啦云舒赋。

说了这么多,还是来点实际的吧。
我们从超市选择了11款较为常见的燕麦片,依次品尝杨易德,就是为了告诉你们到底哪个值得你花钱把它带回家!

智力燕麦片

冲泡完成后香味不是很足,吃起来比较干,粘稠度适中,但入口后嚼起来口感很好,很劲道耐嚼。
【价格】:13元
【净含量】:500g
【推荐程度】:★★★
桂格即食燕麦片

颗粒饱满度不是很好,比较碎。冲泡完成后就可以闻到浓郁的香味,吃起来口感也很爽滑,一点也不涩口。
【价格】:9.5元
【净含量】:400g
【推荐指数】:★★★★
桂格快煮燕麦片

和桂格即食一样,冲泡之后的香味很浓郁,嚼起来非常筋道,饱腹感很好。但不知道是不是我品尝的种类太多的原因,这款燕麦片虽然闻起来很香,但是吃起来香味却比较寡淡。
【价格】:9.3元
【净含量】:400g
【推荐程度】:★★★★
西麦燕麦片

燕麦片颗粒不是很饱满,冲泡完成后的香味也比较淡,只有牛奶的醇香,闻不到燕麦片的香气。吃起来的口感不是很劲道,没有什么嚼头。
【价格】:10.6元
【净含量】:380g
【推荐程度】:★★
西麦有机燕麦片

颗粒很碎,比起燕麦片,我觉得叫燕麦渣会更加合适。冲泡过后的味道不是很香,吃起来没有什么嚼劲,而且非常涩口,从各个方面来看基本就是差评没有异议了。
【价格】:15.8元
【净含量】:400g
【推荐程度】:★
南方阳光燕麦片

先和大家声明一下,这款燕麦片价格虽然很贵,但是它赢在量大!一包的重量是1.5kg都市奇人录。而且这款燕麦片还获得了公司同事的集体好评,冲泡过程中就能闻到浓郁的香味清华保安哥,吃起来很有嚼劲,颗粒的完整度也很高。如果去超市采购的话,这款燕麦片可以列为首选。
【价格】:35.9元
【净含量】:1.5kg
【推荐程度】:★★★★★
赛宝有机燕麦片

入口的口感很好,软硬适中,比较爽滑,吃起来非常有嚼劲,饱腹感比较强。
【价格】:15.8元
【净含量】:400g
【推荐程度】:★★★★
赛宝燕麦片

麦芯有些许的硬,嚼起来比较困难,不是很爽滑姜妍胸好大,有些涩口,而且香味也不是很冲,就很bad。李树浩
【价格】:15.7元
【净含量】:700g
【推荐程度】:★★
周氏澳洲燕麦片

这款燕麦片的颗粒是我测评的十一款燕麦片中,颗粒最饱满的一款。但是入口口感不是很好,比较硬,而且略微有些涩口,我不是很喜欢。
【价格】:27.3元
【净含量】:1.5kg
【推荐程度】:★★
早早麦大颗粒燕麦片

首先,我必须要吐槽一下它的名字!看到收款小票出现早早麦的名字,我一度怀疑我是不是买错东西,不小心在成人用品区域拿了某些东西。至于口感的话,我觉得稍微有点硬,而且粘稠度也不太好。
【价格】:20.5元
【净含量】:780g
【推荐程度】:★★
早早麦即食燕麦片

就颗粒饱满度而言,与周氏澳洲简直不能相提并论,非常的碎。但口感却很不错官眷这差事,冲泡之后散发出来的香味很冲,吃起来的粘稠度也很高,并且吃起来也不会觉得很硬。
【价格】:14.9元
【净含量】:980g
【推荐程度】:★★★
小编根据每款燕麦片的综合食用感受得出了下方这张图,大家去超市挑选燕麦片的时候可以作为参考。


最后,老规矩,还是送给你们几个燕麦片的食谱,都是健康瘦身的食谱哦,怕胖的baby们一定要收好!
香蕉燕麦棒

食材
香蕉2根鸡蛋1个
燕麦30g玉米淀粉30g

步骤

香蕉去皮切成小段,鸡蛋打散备用

取一块香蕉先沾好淀粉

之后裹上一层蛋液

最后在外面裹满一层燕麦片

依次摆放在烤盘中,放进预热好的烤箱,180℃烤20分钟左右即可
隔夜燕麦芒果杯

食材
燕麦适量酸奶200ml
坚果适量芒果1个

步骤

取一个干净的杯子,最底下铺上一层酸奶

在酸奶上铺上一层燕麦

按照一层酸奶一层燕麦的顺序各铺四层

最后再盖上一层酸奶,撒上适量坚果和芒果

盖上盖子,摆在冰箱冷藏一夜,第二天搅拌一下即可
紫薯燕麦椰丝球

食材
紫薯300g燕麦片30g
肉桂粉3g椰蓉适量

步骤

紫薯洗净后上锅蒸熟,取出去皮后压成泥

紫薯泥中加入燕麦片、肉桂粉,搅拌均匀

取适量紫薯泥,团成圆球后均匀滚粘好椰蓉

依次做好放入烤盘中,放入预热好的烤箱,传奇之王全集180℃烤制25分钟左右即可

营养健康又瘦身的早餐,还不赶紧尝试一下?!
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