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红薯燕麦馒头
红薯燕麦馒头
红薯燕麦馒头是一道以面粉、红薯、即食燕麦、白糖等为主要食材制作的美食。

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%嬴虔。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效纪欣妤。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”森之千手,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药催眠术圣经。

燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。

制作材料
制作材料
材料:面粉,红薯洪荒欢乐游,即食燕麦修仙料理店,白糖,酵母,温开水

制作方法
制作方法
做法:
1、面粉中放入少量燕麦、红薯泥、几小勺白糖。酵母用35度左右温水化开备用(酵母和面粉比例约为1:100);
2、把酵母水倒入面粉混合物中揉成软硬适中的面团;
3、面团盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍左右大hp台式机文强口述自传,内部呈疏松的蜂窝状。具体发酵的时间和温度等有关;

4、将面团揉回原来大松江茸城论坛小,多揉几下,口感更好;
5、将面团分成若干个小剂子;
6、将每个小剂子分别再揉一会儿薛敏的扮演者,排空空气鞠倩伟,整成圆形;
7、整好形的面团盖上保鲜膜或湿布紫月君,进行第二次发酵(具体时间有关温度雪碧哥,当面团明显变大,变轻盈即可。);

8、锅内冷水,蒸屉上放湿布或抹一层油,将面团放入,水开后10分钟左右。(蒸的时间视馒头大小自行调整)关火后再焖3分钟开盖。



馒头的营养价值
1、面食含有丰富的碳水化合物张敬豪,李思晓能提供足够的能量运财至叻星。

2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
馒头中医食疗
1、养胃:温热的面食最有利于营养吸收。
2、增强免疫力:面食所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3、改善贫血:促进人体气血运行。
4、易于消化吸收:可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面食成为中国最常见的食品之一。
馒头,南方只有“馒头”一词,北方又称为“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”、“炊饼”、“干粮”等。
馒头主要分为:主食馒头、杂粮馒头、营养强化馒头、点心馒头、松露馒头、红糖馒头等。


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